里芋の煮っ転がし・・

１が並ぶ日ですね。

特に何かあるわけではないのですが、ワクワクするのは気のせいでしょうか。

さて、美味しそうな里芋をいただきました。

ありがとうございます。

さっそく、煮っ転がしに。

ねっとりとした食感にほのかな甘み・・。

今まで食べた里芋の中で一番かも。

シンプルな味付けほど素材の良さがより際立ちますなぁ。

備前焼も見た目の美味しさに貢献していますね。

ごちそうさまでした。