備前焼と抹茶カステラ・・

使用したのは渡邊琢磨先生の兜鉢。

逆さにすると兜のような形をしていることから兜鉢と言われています。

料理の盛り付けにも、菓子鉢にも。

店主おすすめのアイテムです。

今日は画像にチルトシフト処理を施してみました。

なかなか使えそうな機能ですね。

抹茶カステラと備前焼。

胡麻の景色に抹茶の緑色が映えますね。

器：兜鉢（渡邊琢磨）
菓子：抹茶カステラ