タンドリーじゃないほう・・

さて、ウォーキングを初めて４日目を迎えプチ健康オタクと化した私。
安くて（ここ重要）ヘルシーな鶏胸肉レシピのレパートリーを増やすべく、時間があるときにいろいろと調べています。
で今回、目を付けたのがタンドリーチキン。
昨晩、ヨーグルトとカレー粉を使って胸肉を漬け込んでおきました。
オーブンが無いのでフライパンで。
焼くと香ばしいカレーの香りが広がります。
完成して備前焼へ盛り付けてみました。
甘くて、ご飯がすすむすすむ。
これは美味しくっておすすめですよ。
しかし・・、ご飯食べすぎてダイエットにはどうなんでしょうかね。

グーグル先生に教わったのですが、タンドリーチキンは骨付きの鶏肉を使うらしいです。
骨なしの肉使うとチキンティッカって言うらしいですね。
さすがなんでも知ってるグーグル先生。
うんちく習得には欠かせない先生です。