備前焼と塩葛餅・・

さて、今日の備前焼を愉しむは葛餅。
スーパーで見切り品として売られていたものです。
使用した備前焼は高力先生の緋襷小鉢。
シンプルな造形で非常に扱いやすいです。
五客揃えておくと普段使いに重宝しますよ。

塩葛餅。
ほんのりと塩気があり、冷たくて美味しかったです。
何より備前焼に合わせたことで、見た目にもおいしそうに感じます。
器:緋襷小鉢(高力芳照)
菓子:塩葛餅

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