備前焼と大手まんぢゅう・・

さて、大手饅頭をいただきました。
ありがとうございます。

最近甘いものネタが続いておりますがご容赦を。

大手饅頭に合わせたのは高力芳照先生のたたき小皿。
緋色の発色が美しいお皿です。

使うほどにしっとり感が生まれてくる焼け上りです。

大手饅頭。

岡山土産と言えばきび団子が有名ですが、地元の人がお土産にするのはこの大手饅頭。
とても美味しくて地元で愛されています。

岡山にお越しの際には、ぜひ食べてみてください。
レンジで温めて食べるのもおすすめですよ。

器：たたき小皿（高力芳照）
菓子：大手まんぢゅう