備前焼を和菓子で愉しむ（桜餅）

今日の備前焼を愉しむは、桜の香り漂う桜餅と備前焼の取り合わせ。

普段は和菓子屋さんの菓子を使用していますが、今回は近所のスーパーのもの。

器を備前焼にするだけで、ちょっと贅沢な雰囲気が漂います。

食べたら違いが分かってしまいますけどね・・。

けど、見た目や雰囲気は味と共に重要だと思いますよ。