蒸しパンエボリューション・・

秋の味覚、最盛期♪

ここ最近は、秋の味覚を使用したおやつがマイブーム。

なんと!!

二度と作れないと思っていた奇跡の蒸しパン が、さらに進化するという展開に・・。

進化系は砂糖不使用のヘルシースイーツ♪

砂糖を入れないほうが、素材の甘みが際立って美味しいことを発見したんです。

今日はさつまいもの蒸しパン。

ほんのりとさつま芋の甘みがあって、とっても美味し〜♪

ちょっとずつ変化を加えながら、進化する私の蒸しパン。

チャレンジしすぎて、たまに大失敗もあるんですけどね・・。

そのうち、売っている蒸しパンにも負けないものに進化させますよ〜♪

備前焼わかくさ店主