やめられない止まらない・・
今日のお昼は青大豆を使った豆ご飯〜♪
おかずは最近マイブームのゴボウの甘辛。
簡単に作れてとっても美味しいんですよ。
作り方は、ゴボウを小麦粉で揚げて甘辛ソースに混ぜるだけ。
ポイントはゴボウをカリカリに揚げることですよ、奥さん!!
この甘辛ゴボウ、かなり好評を得ており毎回大量に作るんですけどね。
ついつい食べ過ぎてしまって、次の日にはほぼ無くなってしまうんです・・。
おやつにもぴったりで、小さい子供さんにも♪
ゴボウなので食物繊維が豊富、翌日には快腸〜♪なヘルシー料理です。
食べ始めると、やめられない止まらない・・。
また、ゴボウを買ってこないといけませんね。
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