桜餅・・

先日までの冷え込みが一転、今日の岡山は春の陽気を思わせる快晴。

このまま暖かくなってくれるとありがたいんですけどね。

さて、今日の備前焼を愉しむは、桜餅と備前焼の取り合わせ。

今日の陽気にはぴったりのお菓子ですねぇ。

備前焼は伊勢崎紳先生の木の葉皿を使って見ましたよ。

桟切の素朴な景色が印象的な木の葉皿。

淡い色合いが多い和菓子との相性もいいですね。

備前焼が引き立て役になっていて見た目にも愉しめます。

いや〜♪
春が待ち遠しいですね〜。

器：木の葉皿（伊勢崎紳）
菓子：桜餅

備前焼わかくさ店主