帰ってきたローケンパン調査隊・・

念願かなって、ついに現物を入手できました。

お土産で貰ったんですけどね・・。

さてさて・・、
早速、調べてみることに。

見た目は岡山馴染みのものよりもあっさりとした感じ。

黒豆は中央部分に集中。
（岡山は全体に散らしています・・）

コロッケ型。
（岡山は丸い筒型が４つに重なっている）

あんこ入り、生地にバターを練りこむなどバリエーションが豊富。
（岡山は黒豆オンリーの直球勝負）

割ってみました。

懐かしいローケンパンの香りが・・。

どこのローケンパンもそうなんですが、昔食べたものよりふんわりとしておいしいんですよね。

おいしいほうが良いのですが、昔食べたパサパサのローケンパンが食べたい・・。

で、１日放置してみる事に。

すると昔懐かしいあの風味が・・。
香りも強くなっていますよ。

口の中の水分を強引に奪うあの感じ。
必然的によく噛んで食べるようになるんですよね。

昔懐かしいローケンパンの感じを楽しみたい方は、１日置くことをおすすめいたします。

※添加物が入っていませんので、製造日が賞味期限になっています。
１日置くことは期限切れになりますので、すべては自己責任でお願いします。
念のため・・。

【おしらせ】
個人的にローケンパン、労研饅頭、ろうまんの情報を集めています。
情報、お持ちの方がいらっしゃいましたらぜひご連絡ください。

備前焼わかくさ店主