トマトの冷たくないパスタ・・

暑い日が続いているので、これからの為に冷たいパスタをレパートリーに入れようとちょっと作ってみたんですけどね。

出来たソースを冷蔵庫で３０分ほど冷やさないといけないんですよ。

作っている間に段々とお腹が減ってきてですね。

我慢できず冷たくないパスタにしちゃいました。

今日はちょうど雨も降っていて幾分涼しいですしね・・。

しかし、トマトの酸味は食欲をそそりますねぇ。

これはこれで美味しいですよ・・。

次こそは冷たいパスタに挑戦ですな。

備前焼わかくさ店主