備前焼と水仙・・

連休中のポカポカ陽気もどっかいっちゃいましたね。

今日の備前焼を愉しむは、水仙の和菓子と備前焼の豆角皿。

豆角皿は伊勢崎紳先生の作品。

土味がよく、和菓子にはぴったりサイズです。

素朴で使うほどに味わいが増してきますよ。

緑の練りきりに水仙の花があしらわれた和菓子。

備前焼と緑。

抜群の相性の良さです。

器：豆角皿（伊勢崎紳）
菓子：水仙