備前焼と団扇・・

今回の備前焼を愉しむは、団扇の和菓子と備前焼。

使用した備前焼は渡邊先生の輪花豆皿。

胡麻の景色が素朴な印象です。

しょうゆ皿などにも使えます。

団扇の和菓子。

ほんのりと青みがかり、見た目が涼やかな和菓子ですね。

器：輪花豆皿（渡邊琢磨）
菓子：団扇（練りきり）

備前焼わかくさ