ハヤシドビー・・
近所のスーパーで面白いものを見つけてきました。
オリエンタルの即席カレーと即席ハヤシドビー。
レトロチックなパッケージにつられて、ついつい購入。
私好みのレトロ商品ですよ。
早速、ハヤシドビーを作ってみました。
普段食べているハヤシライスとは一線を画すこだわりぶり。
いま流行の『コク』とか『まろやか』とか軟弱なものは一切なしのようですが、ドビー=ドミグラスということでしょうかね。
サイトで調べてみると粉末タイプで脂肪分が少なめとの事です。
この粉末の香り、どこかで・・。
そうそう、焼きそばについている粉末ソースの香りですよ。
溶かしてみるとちゃんとハヤシライスの香りになりました。
食べてみたら、昭和の香りが漂う懐かしいハヤシライス。
カレーはどんな感じなんでしょうかね。
また機会があれば、感想をお届けいたします。
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