備前焼と軽羹饅頭・・

渡邊琢磨先生の輪花豆皿に。
この緋襷は水にくぐらせると抜群に良くなります。
地肌もやや紫がかった発色になり綺麗ですよ。

白い饅頭と緋襷の相性はいいですね。
軽羹饅頭は初めて食べましたが美味しかったです。
ごちそうさまでした。
器:緋襷輪花豆皿(渡邊琢磨)
菓子:軽羹饅頭(かるかんまんじゅう)

0コメント

  • 1000 / 1000