宮島銘菓と備前焼・・

お土産にもみじ饅頭をいただきました。
ありがとうございます。

早速、備前焼へ。

使用したのは伊勢崎紳先生のたたき皿。
胡麻の素朴な景色で盛り付ける素材が引き立ちます。

今や広島土産と言えばもみじ饅頭。

広島県内ではたくさんの種類が販売されています。
会社ごとに特徴があって、土産売り場を見るだけでも面白いですよ。

器：たたき皿（伊勢崎紳）
菓子：もみじ饅頭