塩おはぎと備前長方皿・・

さて、今回の備前焼を愉しむはおはぎ。

使用したのは伊勢崎競先生の長方皿。

緋襷の景色に素朴な土味。
使い込むといい感じに育っていくと思います。

塩おはぎと草餅。

長方皿に並べてみました。
長方皿は焼き魚だけでなく、魅せる盛り付けにおすすめです。

この手のアイテムが食卓にあるとアクセントになりますね。

手ごろなサイズが一枚でもあれば食卓が華やかになりますよ。

器：長方皿（伊勢崎競）
菓子：塩おはぎ　草餅